logo

Διατροφή και μενού για πέτρες στα νεφρά

Αφήστε ένα σχόλιο 16,038

Η θεραπεία της ουρολιθίας πραγματοποιείται από γιατρό λαμβάνοντας υπόψη τις σχετιζόμενες ασθένειες, την ηλικία και τα επιμέρους χαρακτηριστικά του ασθενούς. Μια δίαιτα με πέτρες ουρατό στους νεφρούς συνταγογραφείται σε όλους τους ασθενείς με αυτή την παθολογία χωρίς εξαίρεση. Συχνά, η αυστηρή προσκόλλησή του οδηγεί στην εξαφάνιση των συμπτωμάτων, καθώς οι ουρατές είναι διαλυτοί, σε αντίθεση με άλλους τύπους νεφρών. Σε σοβαρές περιπτώσεις, όταν κάποιος ακολουθεί μόνο τις συστάσεις της δίαιτας είναι αναποτελεσματική, συνταγογραφείται φαρμακευτική θεραπεία και χειρουργική επέμβαση.

Γενικές αρχές και συστάσεις

Εκτός από τους περιορισμούς στη διατροφή των πρωτεϊνών, των λιπαρών τροφίμων και του οινοπνεύματος, οι ασθενείς με διάγνωση «νεφρολιθίαση» θα πρέπει να ακολουθούν αυτές τις συστάσεις:

  • Κλασματική διατροφή (5-6 φορές) σε μικρές μερίδες.
  • Άφθονο ποτό (2,5 λίτρα την ημέρα ή περισσότερο): νερό, χυμοί, κομπόστες, τσάι βοτάνων. Εξαίρεση του καφέ και του ισχυρού τσαγιού.
  • Μέτρια σωματική δραστηριότητα, βόλτες στον καθαρό αέρα.
  • Ελέγξτε την ανάλυση ούρων.
Επιστροφή στον πίνακα περιεχομένων

Διατροφή αριθμός 6 με uratnyh πέτρες

Ο σχηματισμός πετρών ουρίας είναι συνέπεια της εναπόθεσης αλάτων ασβεστίου ουρικού οξέος. Οι βάσεις πουρίνης από τις οποίες σχηματίζεται στο σώμα χρησιμεύουν ως "δομικά στοιχεία" του DNA και των πρωτεϊνών. Η κληρονομική ή η επίκτητη παραβίαση του μεταβολισμού τους οδηγεί στην εμφάνιση ασθενειών όπως οι πέτρες νεφρών ουρατών και η ουρική αρθρίτιδα. Η διατροφική ουρατούρα ρυθμίζει τον μεταβολισμό των πουρίν εξαλείφοντας τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες, αλκοόλ και διαιτητικά συστατικά που παραβιάζουν την ισορροπία οξέος. Το θεραπευτικό αποτέλεσμα της δίαιτας Νο. 6 με την ουρατά είναι το ακόλουθο: παίρνουν ουσίες τροφής που μεταθέτουν την αντίδραση των ούρων στην αλκαλική πλευρά και επίσης αυξάνουν την ποσότητα του υγρού που καταναλώνεται.

Απαγορευμένα προϊόντα

  • κονσερβοποιημένα, αλατισμένα και αλατισμένα λαχανικά.
  • καπνιστό κρέας, αλμυρά σνακ.
  • κρέας (χοιρινό, μοσχάρι, πάπια, αρνί) ·
  • ψάρι και θαλασσινά, χαβιάρι?
  • ισχυρό κρέας, ζωμοί ψαριών,
  • τηγανητά, πικάντικα, πικάντικα?
  • όργανα των ζώων ·
  • θρεπτικά ζωικά λίπη (χοιρινό λίπος, λίπος, βόειο κρέας, χήνα).
  • μανιτάρια και ζωμούς που βασίζονται σε αυτά.
  • ψωμί σίκαλης?
  • όσπρια (μπιζέλια, φακές, φασόλια) ·
  • λαχανικά: ραπανάκι, σέλινο, ντομάτες, λάχανα βρυξελλών, σπαράγγια, πράσινα φασόλια,
  • χόρτα: μαρούλι, μαϊντανός, σπανάκι,
  • ξινά φρούτα και μούρα (ανανάδες, ακτινίδια, βακκίνια, κορινθιακή σταφίδα), αποξηραμένα φρούτα.
  • σοκολάτα, καραμέλα, muffin;
  • κάθε αλκοολούχο ποτό ·
  • σάλτσες (σόγια, μουστάρδα, χρένο).
Επιστροφή στον πίνακα περιεχομένων

Προϊόντα που αποτελούν τη βάση της σωστής διατροφής

  • λευκό και γκρίζο ψωμί χθες.
  • κολοκύθια και μακαρόνια.
  • γάλα, ξινή κρέμα (σε μικρή ποσότητα), κεφίρ, τυρί cottage (μέχρι 0,5 κιλά), βούτυρο (μέτρια)?
  • αυγά - 1 τεμάχιο ανά ημέρα.
  • λαχανικά, γαλακτοκομικά προϊόντα, σούπες δημητριακών,
  • άπαχο κρέας (κατά προτίμηση κοτόπουλο, κουνέλι) όχι περισσότερο από 1 φορά την ημέρα μετά από 1-2 ημέρες, βρασμένο?
  • βραστά ψάρια όχι περισσότερο από μία φορά το μήνα ·
  • λαχανικά, εκτός από το απαγορευμένο, - ωμά, βρασμένο, ψημένο.
  • ξηρούς καρπούς, σπόρους?
  • μη όξινα φρούτα και μούρα (μπανάνες, δαμάσκηνα, αχλάδια, βατόμουρα).
Επιστροφή στον πίνακα περιεχομένων

Μεταλλικά νερά και άλλα ποτά με ουρατά

Σύμφωνα με τις επιπτώσεις του νερού χωρίζονται σε τρεις τύπους: ιατρική, ιατρική-τραπεζαρία και τραπεζαρία. Τα καλύτερα αποτελέσματα στη διάλυση των λίθων μπορούν να επιτευχθούν με την εφαρμογή θεραπευτικού μεταλλικού νερού. Με τους ουρατές, η χρήση αλκαλικών νερών είναι πιο κατάλληλη, για παράδειγμα, Borjomi, Essentuki Νο. 17, Naftusya, Polyana-Kvasova. Θα πρέπει να πιουν μέχρι μισό λίτρο την ημέρα, με τη μορφή θερμότητας, 30-40 λεπτά πριν από το γεύμα. Το ιατρικό τραπεζομάντιλο μπορεί να πιει μέχρι 1-1,5 λίτρα την ημέρα και το επιτραπέζιο νερό σε απεριόριστες ποσότητες, εάν είναι επιθυμητό. Η λήψη τους έχει έντονο διουρητικό αποτέλεσμα, βελτιώνει την ισορροπία όξινης βάσης και αραιώνει το ιζήματα αλατιού στα νεφρά, αποτρέποντας το σχηματισμό νέων πετρών.

Ο διορισμός μεταλλικού νερού για ουρολιθίαση πρέπει να πραγματοποιείται μόνο υπό την επίβλεψη ιατρού.

Εκτός από τα προαναφερθέντα νερά, κατά την εναπόθεση ουρατών σε πόσιμο, πρέπει να καταναλώνονται τα ακόλουθα υγρά: γάλα, ryazhenka και kefir, compotes και uzvar, ποτά φρούτων, αδύναμο τσάι, φυτικές εγχύσεις, αφέψημα από τριαντάφυλλο. Σε οποιοδήποτε φαρμακείο, μπορείτε να αγοράσετε τέλη νεφρών με βάση τέτοια φαρμακευτικά φυτά, όπως αλογοουρά, φολαντίνη, βάλτο γρασίδι, τσουκνίδα. Μία από τις αρχές της δίαιτας για τα ούρα είναι η απόρριψη του κακάου, του καφέ και του ισχυρού τσαγιού, που όχι μόνο αυξάνουν το επίπεδο ουρικού οξέος στο σώμα αλλά και οδηγούν στην αφυδάτωση του, ως αποτέλεσμα - τον ενεργό σχηματισμό πέτρες στα νεφρά. Οι ασθενείς των οποίων οι ουρατές συνδυάζονται με άλλες ασθένειες, όπως η υπέρταση και η νεφρική ανεπάρκεια, πρέπει να συμβουλεύονται έναν γιατρό σχετικά με τη συνταγογράφηση για το ποτό τους. Μια γενική σύσταση για αυτούς είναι η μείωση της πρόσληψης αλατιού και υγρού.

Μενού επιλογών για την εβδομάδα

Σνακ: βρασμένο αυγό, κολοκύθα και σαλάτα καρότο, κομπόστα.

Δείπνο: σούπα γάλακτος με ζυμαρικά, πατάτες-σκουριές, ζωμό rowan.

Σνακ: τυρί cottage με μήλο.

Δείπνο: χορτοφαγικό στιφάδο, γάλα.

Σνακ: σαλάτα με πιπεριά και ρόκα, χυμός.

Μεσημεριανό: σούπα κριθαριού με βοδινό κρέας, uzvar.

Σνακ: δύο αχλάδια.

Δείπνο: κατσαρόλα τυρί cottage, τσάι.

Σνακ: γιαούρτι με σμέουρα.

Μεσημεριανό: σούπα λάχανο, σαλάτα λαχανικών, κομπόστα.

Σνακ: ζελέ, μπισκότα.

Δείπνο: πλιγούρι βρώμης, λαχανικά στον ατμό, τσάι.

Σνακ: γλυκιά πιπεριά και σαλάτα αγγουριού, μερικά κομμάτια ψωμιού.

Μεσημεριανό: κατσαρόλα με κολοκυθάκια, κρεμμύδι βότσαλο.

Σνακ: κεφίρ, ψημένο μήλο.

Δείπνο: βρασμένο άπαχο κρέας, ψητά λαχανικά (καρότα, τεύτλα, πατάτες).

Σνακ: τυρί cottage με ξινή κρέμα και μέλι.

Μεσημεριανό: σούπα χωρίς κρέας, μπριζόλες καρότο, κομπόστα.

Σνακ: κεφίρ, κόκκινο μήλο.

Δείπνο: γεμιστές πιπεριές, τηγανίτες με τυρί cottage, γάλα.

Σνακ: τσάι με marshmallows.

Μεσημεριανό: κρεμώδη σούπα μπρόκολο, σάλτσα σάλτσας, κομπόστα.

Σνακ: φράουλες με κρέμα, λεμονάδα μέντας.

Δείπνο: syrniki με φρούτα, χυμό.

Σνακ: βατόμουρα με κρέμα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.

Μεσημεριανό: σολομός με ψητά λαχανικά, κεφίρ.

Σνακ: χυμός ντομάτας.

Δείπνο: Ελληνική σαλάτα, ryazhenka.

Ο διαιτολογικός αριθμός 6 εξαλείφει τις κύριες αιτίες του σχηματισμού πέτρας ουρατών: μια περίσσεια πουρινών, παραβίαση της ισορροπίας όξινης βάσης και στασιμότητα στα νεφρά.

Ιατρική διατροφή: συνταγές με ορεκτικό

Borscht σε ζωμό λαχανικών

Ανά μερίδα: 50 γρ. Ντομάτες, 60 γρ. Τεύτλα, 130 γρ πατάτες, 70 γραμμάρια καρότα, 100 γρ λάχανο, 10 γρ μαϊντανό, 30 γρ. Βούτυρο. Προετοιμασία: Ντομάτες (που έχουν προηγουμένως καθαρίσει τους σπόρους και τα δέρματα), κόβονται πατάτες και καρότα σε κύβους. Ψιλοκόψτε το λάχανο. Βράζετε όλα τα λαχανικά σε μια κατσαρόλα σε βραστό νερό. 15 λεπτά πριν από το τέλος του μαγειρέματος προσθέστε τριμμένο τεύτλα, αλάτι και εποχή. Μαγειρέψτε μέχρι να γίνει. Πριν το σερβίρετε, πασπαλίζετε με ψιλοκομμένο μαϊντανό, προσθέστε βούτυρο.

Πατατάκια σκουός πατατών

Για μία μερίδα: 1 τεμ. πατάτες, 90 γραμμάρια κολοκυθάκια, 1 κουταλιά της σούπας. l αλεύρι, κουάρ αυγά κοτόπουλου, φυτικό λάδι για το τηγάνισμα, 30 γρ. ξινή κρέμα, 15 γραμμάρια χόρτα, 10 γρ. σκόρδο, αλάτι, πιπέρι για γεύση. Προετοιμασία: Κολοκυθάκια και πατάτες σχάρα, συμπίεση. Προσθέστε το αυγό, το αλεύρι, το αλάτι και το πιπέρι, ανακατέψτε καλά. Σε ένα ζεστό τηγάνι, λιπαίνεται με φυτικό έλαιο, για να σχηματίσουν τηγανίτες. Τρίψτε και στις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν. Σερβίρετε με αρωματική σάλτσα ξινή κρέμα: ρίχνουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο και τον άνηθο στην ξινή κρέμα, ανακατεύουμε.

Κοτόπουλο κατσαρόλα

Ανά μερίδα: 90 g τυρί cottage, 100 g κολοκύθας, 2 κουταλιές της σούπας. σιμιγδάλι, 2 κουταλιές της σούπας. l ζάχαρη, ½ αυγό, 10 γραμμάρια βούτυρο, μια πρέζα σόδα, αλάτι, χυμό λεμονιού, 1 κουταλιά της σούπας. l ξινή κρέμα. Προετοιμασία: ξεφλουδίστε την κολοκύθα, ξεφλουδίστε το σε χοντρό τρίφτη. Mash τυρί cottage με βούτυρο. Στο τυρί cottage προσθέστε μισό κτυπημένο αυγό, σιμιγδάλι, αλάτι και ζάχαρη. Σόδα για να σβήσετε το χυμό λεμονιού και αναμίξτε στο προκύπτον μείγμα. Προσθέστε πολτό κολοκύθας στη ζύμη. Βάλτε τη βάση της κατσαρόλας σε ένα λαδωμένο πιάτο ψησίματος, μαγειρέψτε για 50 λεπτά στους 200 ° C. Σερβίρετε με ξινή κρέμα.

Κομμάτια ψητού κρέατος με τυρί

Ανά μερίδα: 150 γραμμάρια μοσχαρίσιο κρέας, ½ μέτριο κρεμμύδι, ½ αυγό κοτόπουλου, 5 γραμμάρια βούτυρο, 30 γραμμάρια σκληρού τυριού, χόρτα, αλάτι σε γεύση. Προετοιμασία: Γυρίστε το μοσχαρίσιο κρέας με κρεμμύδια. Κτυπήστε στο αυγό, προσθέστε αλάτι και καρύκευμα στη γεύση. Ανακατέψτε το βούτυρο. Τρίψτε το σκληρό τυρί σε ένα λεπτό τρίφτη. Από ένα κομμάτι του κιμά για να σχηματίσουν ένα κέικ, βάλτε μια τσίμπημα τυριού στη μέση. Σερβίρετε για να πάρετε μια κοτολέτα. Κάνετε το ίδιο με το υπόλοιπο γέμισμα. Βάλτε τις κοφίδες σε ένα δοχείο ατμού και μαγειρέψτε για 45 λεπτά. Σερβίρετε στο τραπέζι, διακοσμημένο με χόρτα.

Διατροφή για πέτρες με ουρατό

Καθαρισμός των νεφρών από πέτρες ουρατών

Εάν χρειάζεστε μια διαβούλευση, καλέστε το +7 (495) 227-93-50 ή στη διεύθυνση που αναγράφεται στη σελίδα επαφών.

Σχετικά με την κλινική της ουρολογίας MGMSU

Έχετε φτάσει στη σελίδα της κλινικής ουρολογίας MSMSU. Σήμερα η κλινική μας είναι το μεγαλύτερο κρατικό ουρολογικό νοσοκομείο στη Ρωσία με περισσότερα από 40 χρόνια ιστορίας.

Είμαστε η μοναδική ουρολογική μονάδα στη Ρωσία, η οποία είναι η επίσημη βάση εκπαίδευσης της Ευρωπαϊκής Ορολογικής Εταιρείας.

Νέα

  • Φεβρ. 2016
    Οι λειτουργίες που υποστηρίζονται από ρομπότ γίνονται πιο προσιτές.

Το ρομποτικό χειρουργικό σύστημα της DaVinci κατά τα τελευταία 10 χρόνια παρέμεινε το πιο ακριβό και υψηλής τεχνολογίας εργαλείο στην ιατρική. Στην κλινική της ουρολογίας MSMU υπό την καθοδήγηση ενός καθηγητή D.Yu. Το Pushkar έχει συσσωρεύσει μια τεράστια εμπειρία από τη χρήση του σε εγχειρήσεις στον αδένα του προστάτη. Το πρόγραμμα ποσοστώσεων πόλεων αυτών των επιχειρήσεων επέτρεψε σε εκατοντάδες Μοσχοβίτες να λαμβάνουν δωρεάν ρομποτικές λειτουργίες. Επίσκεψη στην κλινική δύο Υπουργών Υγείας, Β.Ι. Skvortsova (Υπουργός Υγείας του Υπουργείου Υγείας της Ρωσικής Ομοσπονδίας) και Α.Ι. Khripun (Υπουργός Υγείας της Μόσχας).

Η σωστή διατροφή για τη διάλυση των πετρών νεφρών ουρατών

Καλησπέρα, αγαπητοί αναγνώστες! Σήμερα, όλο και περισσότεροι άνθρωποι υποφέρουν από ουρολιθίαση. Οι γιατροί εξηγούν αυτό το φαινόμενο με την επιδείνωση της παγκόσμιας περιβαλλοντικής κατάστασης και την κακή ποιότητα του νερού που πίνουμε. Βαρέα μέταλλα που βρίσκονται στο νερό, τα τρόφιμα και ο αέρας συσσωρεύονται στο σώμα μας και διεγείρουν ασθένειες αυτού του είδους.

Τι είναι οι ουρανοί και γιατί σχηματίζονται;

Οι πέτρες νεφρών ουρατών είναι ένας ειδικός τύπος ουρολιθίασης. Κάποιες φορές οι ουρανοειδείς πέτρες προκαλούν επιπλοκές στο ανθρώπινο σώμα, οπότε πρέπει να είμαστε προσεκτικοί και να ακολουθήσουμε μια ειδική διατροφή για να διαλύσουμε τις πέτρες με ουρατό.

Όταν ουρατούρα στο σώμα συσσωρεύεται ουρικό οξύ. Ξεκινά την αποσύνθεση στα ουρικά όργανα, σχηματίζοντας άμμο ή μικρές πέτρες. Τέτοιες πέτρες μπορούν να βρεθούν όχι μόνο στα νεφρά, αλλά και στην ουροδόχο κύστη και τους ουρητήρες.

Οι λόγοι για το σχηματισμό της πέτρας ουρατό

  • Λάθος μεταβολισμός.
  • Γενετική προδιάθεση, με άλλα λόγια, κληρονομικότητα.
  • Τρώγοντας ξινό, πικάντικο φαγητό.
  • Καθημερινός τρόπος ζωής.
  • Ασθένειες του οισοφάγου ή των ουροφόρων οργάνων.
  • Κακή παροχή αίματος στους νεφρούς.
  • Παραβίαση του όγκου του υγρού στο σώμα.

Ο όγκος του υγρού διαταράσσεται σε περίπτωση υπερβολικής απώλειας: σε υψηλή θερμοκρασία, εμετό ή υπερβολική σωματική άσκηση.

Θα πρέπει να σημειωθεί η ιδιαιτερότητα του σχηματισμού ουρικού στα νεφρά με υπερβολική και μη ισορροπημένη κατανάλωση τροφής:

  • τηγανητό κρέας, ζωμούς για το κρέας
  • κονσέρβες ψαριών
  • όσπρια
  • ντομάτες
  • αλκοόλ
  • σοκολάτα

Ο λόγος για τον σχηματισμό ουρατών μπορεί να είναι η αναγκαστική πείνα.

Κατά τη διάρκεια του σχηματισμού ουρατών στα νεφρά ή στην ουροδόχο κύστη στο σώμα, το ουρικό οξύ συσσωρεύεται σε υπερβολική ποσότητα, ο σχηματισμός της οποίας προωθείται από ουσίες πουρίνης σε προϊόντα. Η διατροφή περιορίζει την κατανάλωση τροφών πλούσιων σε πουρίνες, όπως το κρέας, τα υποπροϊόντα του κρέατος, τα ψάρια, καθώς και τα μανιτάρια και τα όσπρια.

Οι ουρατές, οι πέτρες με ουρικά νερά, μπορούν να εμφανιστούν σε οποιαδήποτε ηλικία, όπως στο αρσενικό και στο γυναικείο σώμα. Για την πρόληψη αξίζει να ακολουθήσετε μια ισορροπημένη διατροφή και να ζήσετε έναν υγιεινό τρόπο ζωής.

Θεραπεία των πετρών νεφρών ουρατών

Συχνά, οι πέτρες ουρατών είναι συνέπεια του υποσιτισμού, οπότε όταν θεραπεύετε, πρέπει να εξισορροπήσετε τη διατροφή. Με σωστή θεραπεία, οι πέτρες ουρατών διαλύονται εύκολα στο σώμα μας, αλλά δεν το σφίγγετε - μερικές φορές οι πέτρες προκαλούν επιπλοκές.

Η πορεία της θεραπείας εξαρτάται από παράγοντες όπως το μέγεθος της πέτρας, η θέση της στο σώμα. Εάν η πέτρα έχει μικρό μέγεθος, η θεραπεία θα είναι μια αυστηρή διατροφή και θα παίρνει τα απαραίτητα φάρμακα. Επίσης, ο γιατρός σας μπορεί να συστήσει θεραπεία με διουρητικά φυτικά φάρμακα και άσκηση. Σε ιδιαίτερα δύσκολες περιπτώσεις, θα θεραπευθείτε αμέσως.

Κατά τον καθαρισμό του σώματος από το urata πρέπει να κάνουμε τα εξής:

  1. Αύξηση της ποσότητας νερού στο σώμα.
  2. Αλκαλικά ούρα για την αφαίρεση των λίθων από τα νεφρά.
  3. Μειώστε την κατανάλωση προϊόντων που προάγουν το σχηματισμό ουρατών.

Για να επιτευχθούν και οι τρεις στόχοι, θέλω να σας προσφέρω, αγαπητοί αναγνώστες, την καλύτερη επιλογή - μια ειδική διατροφή κατά των πετρωμάτων στα νεφρά. Αυτό το καθεστώς θα διευκολύνει το έργο του ουροποιητικού συστήματος, θα ομαλοποιήσει σωστά το μεταβολισμό και θα αποτρέψει τη νέα εμφάνιση ουρατών στους νεφρούς.

Αρχές διατροφής για τη διάλυση των πετρών νεφρών ουρατών

  1. Παρακολουθήστε τον αριθμό των θερμίδων που καταναλώνονται. Η τιμή ανά ημέρα αυξάνεται σε 2800 θερμίδες.
  2. Οι υδατάνθρακες επιτρέπεται να χρησιμοποιούν τα περισσότερα - τετρακόσια γραμμάρια. Οι πρωτεΐνες μπορούν να καταναλωθούν σε ποσότητα 70-80 γραμμάρια, λίπος - όχι περισσότερο από 90 γραμμάρια.
  3. Είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε την παρακάτω δίαιτα: 5 γεύματα την ημέρα, εκτός από τα πολύ κρύα πιάτα από τη διατροφή.
  4. Είναι χρήσιμο να κανονίσετε ημέρες νηστείας - φρούτα, γαλακτοκομικά, λαχανικά.

Επιτρέπονται προϊόντα κατά τη διάρκεια της δίαιτας ενάντια σε πέτρες με ουρατό

  • γλυκά φρούτα και μούρα
  • γαλακτοκομικά προϊόντα
  • λαχανικών: μελιτζάνα, πατάτες, πιπέρι, κολοκύθα, αγγούρια, κουνουπίδι, κολοκυθάκια
  • καρπούζια
  • ζυμαρικά
  • ψωμί σίκαλης, άσπρο ψωμί σιταριού
  • φαγόπυρο, χυλό σιταριού
  • εσπεριδοειδών
  • αυγά από τα οποία αφαιρούνται κρόκοι (δεν επιτρέπεται περισσότερο από 1 κρόκο ανά ημέρα)
  • μαρμελάδα, ζελέ και συμπότες
  • μέλι, marshmallow, μαρμελάδα
  • τσάι με λεμόνι

Από τα φρούτα προτείνω να τρώτε περισσότερα μήλα, αχλάδια, σταφύλια, από μούρα - καρπούζια. Αυτά τα προϊόντα προωθούν την αλκαλοποίηση των ούρων.

Κατά τη διάρκεια αυτής της λειτουργίας, πρέπει να πίνετε περίπου 2-3 ​​λίτρα υγρού καθημερινά.

Τα προϊόντα εσπεριδοειδών μπορούν να καταναλωθούν όταν δεν παρατηρούνται οξαλικά στα ούρα. Αν υπάρχουν οξαλικά στην ανάλυση των ούρων, επιτρέπεται περιορισμένη κατανάλωση πορτοκαλιών. Επίσης, πρέπει να περιορίσετε την κατανάλωση πατάτας.

Απαγορεύονται τα τρόφιμα κατά τη διάρκεια της δίαιτας εναντίον των ωοθηκών

  • τα παραπροϊόντα σφαγίων και το κρέας των νέων
  • ψάρια
  • ζωμοί όλων των ειδών: από το κρέας, τα μανιτάρια και τα ψάρια
  • καπνιστό κρέας και τουρσιά
  • λαχανικών: μαρούλι, μαϊντανός, πράσινο κρεμμύδι, λάχανο
  • από φρούτα: μήλα Antonov, φραγκοστάφυλα, βακκίνια, λουλούδια και άλλα φρούτα με υψηλή οξύτητα
  • όσπρια
  • αλεύρι
  • αλκοόλ
  • κακάο, σοκολάτα, καφές, γλυκό
  • Είναι απαραίτητο να περιορίσετε το άλας στην κατανάλωση και να τηρήσετε την ημερήσια τιμή του.

Έτσι, στην ουρολιθίαση, συνοδευόμενη από το σχηματισμό λίθων από άλατα ουρικού οξέος (ουρικά), μπορούμε να προτείνουμε δίαιτα Νο 6, δηλ. το ίδιο όπως για την ουρική αρθρίτιδα.

Χαρακτηριστικά του μαγειρέματος όταν κάνει δίαιτα εναντίον βράχων

Παρά τη διατροφή, απολύτως ο καθένας θέλει πάντα να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με ένα κομμάτι φρεσκοπαρασκευασμένο νόστιμο κρέας. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να το αντέξετε οικονομικά. Θέλω να σας πω τα προϊόντα, τα χαρακτηριστικά και τις αρχές του μαγειρέματος κρέατος, τα οποία θα πρέπει να ακολουθούνται όταν γίνεται δίαιτα εναντίον ουρατών στους νεφρούς.

Όπως έγραψα παραπάνω, οι λίθινες πέτρες σχηματίζονται από τα άλατα του ουρικού οξέος, ο σχηματισμός των οποίων προωθείται από ειδικές ουσίες - πουρίνες. Η μεγαλύτερη ποσότητα πουρινών βρίσκεται στο κρέας, τα ψάρια, τα μανιτάρια, τα υποπροϊόντα: ήπαρ, νεφρά, πνεύμονες. Κατά το μαγείρεμα αυτών των προϊόντων, οι περισσότερες από αυτές τις ουσίες υποβάλλονται σε πέψη - παραμένουν στο ζωμό. Συνεπώς, οποιοσδήποτε ζωμός κρέατος αντενδείκνυται. Και το κρέας επιτρέπεται μόνο σε βρασμένο ή στον ατμό.

  1. Πριν από το μαγείρεμα, απολαύστε το κρέας σε φυσιολογικό ορό για περίπου τρεις ώρες.
  2. Τα πρώτα πιάτα μαγειρεύονται σε ζωμό λαχανικών, το κρέας μπορεί να μαγειρευτεί χωριστά και να τεθεί σε ένα πιάτο όταν σερβίρεται.
  3. Βάλτε το κρέας σε βραστό νερό αμέσως.

Βασικές λαϊκές θεραπείες για την καταπολέμηση των ουρατών

Για ένα άτομο που πάσχει από την εύρεση πέτρες στα νεφρά, είναι πολύ χρήσιμο να τρώτε τρόφιμα όπως φρέσκα χυμούς καρότου και ραπανάκι με μέλι. Συνδέονται με την απομάκρυνση πέτρας από τα νεφρά.

Διατροφή για ουρολιθίαση

Περιγραφή από τις 10 Δεκεμβρίου 2017

  • Αποτελεσματικότητα: θεραπευτικό αποτέλεσμα μετά από 2 εβδομάδες
  • Όροι: συνεχώς
  • Κόστος προϊόντων: 1300-1400 ρούβλια. ανά εβδομάδα

Γενικοί κανόνες

Η ουρολιθίαση (ουρολιθίαση) είναι μια μεταβολική ασθένεια και εκδηλώνεται με το σχηματισμό λίθων σε οποιοδήποτε όργανο του ουροποιητικού συστήματος: νεφρά, ουρητήρες ή ουροδόχο κύστη. Η πιθανότητα εμφάνισης ICD στον άνθρωπο ενισχύεται από τις ορμονικές ανισορροπίες, τις κληρονομικές μεταβολικές διαταραχές, τη διατροφή του ασθενούς, καθώς και από τις υπάρχουσες ανατομικές ανωμαλίες.

Η ανάπτυξη των λίθων είναι το αποτέλεσμα της διαδικασίας πυρήνωσης και της συσσώρευσης συνεχώς σχηματιζόμενων κρυστάλλων γύρω από αυτήν. Ο σχηματισμός του πυρήνα συμβαίνει κατά την καθίζηση των κρυστάλλων διαφόρων αλάτων από τα ούρα που είναι υπερκορεσμένα μαζί τους. Ο ρόλος ορισμένων νανοβακτηρίων σε αυτή τη διαδικασία έχει αποδειχθεί. Αυτά τα άτυπα αρνητικά κατά Gram βακτήρια παράγουν ανθρακικό ασβέστιο στην επιφάνεια των κυττάρων του ουροποιητικού συστήματος. Οι ουσίες που διατηρούν άλατα στο διάλυμα και αποτρέπουν την κατακρήμνισή τους περιλαμβάνουν: χλωριούχο νάτριο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, ιόντα μαγγανίου, ιππουρικό οξύ, κιτρικά άλατα, κοβάλτιο. Ακόμη και σε μικρές ποσότητες, οι ουσίες αυτές αναστέλλουν την κρυστάλλωση.

Η ασθένεια της κλινικής είναι αρκετά διαφορετική. Μερικοί ασθενείς εμφανίζουν μία μόνη επίθεση νεφρού κολικού, ενώ άλλοι γίνονται παρατεταμένοι, συνδέονται με λοίμωξη και εμφανίζονται διάφορες ασθένειες των νεφρών: υδρονέφρωση, πυελονεφρίτιδα, πυνονόπωση, σκλήρυνση νεφρικού παρεγχύματος και ανάπτυξη νεφρικής ανεπάρκειας. Τα κύρια συμπτώματα της νόσου είναι ο πόνος, η εμφάνιση αίματος στα ούρα, οι διαταραχές της ούρησης και η απόρριψη των λίθων και των κρυστάλλων αλάτων.

Η διατροφή για ασθένειες των νεφρών θα εξαρτηθεί από τη σύνθεση των λίθων και συνεπώς μπορεί να περιλαμβάνει και αμοιβαία αποκλειστικά προϊόντα. Το ασβέστιο αποτελεί τη βάση για τις περισσότερες πέτρες στα ούρα. Ο μεγαλύτερος επιπολασμός των λίθων ασβεστίου (μεταξύ αυτών οξαλικού ασβεστίου και φωσφορικού ασβεστίου), ουρίας, που αποτελείται από άλατα ουρικού οξέος και περιέχον μαγνήσιο, σημειώνεται. Ο κύριος ρόλος στον σχηματισμό οξαλικού ασβεστίου είναι ένα γκρεμ από ούρα με ασβέστιο και οξαλικό άλας.

Η αρχική θεραπεία οποιουδήποτε τύπου ICD έχει ως στόχο την αύξηση της πρόσληψης υγρών, τη βελτίωση της διούρησης, την αλλαγή της δίαιτας και τον έλεγχο της οξεοβασικής κατάστασης των ούρων. Η νεφρική νόσο είναι ένα σοβαρό πρόβλημα ουρολογίας, διότι παρά την εισαγωγή νέων μεθόδων θεραπείας υψηλής τεχνολογίας, υπάρχει μια υψηλή συχνότητα υποτροπής του σχηματισμού πέτρας.

Μια ορθολογική δίαιτα αποκαθιστά τον φυσιολογικό μεταβολισμό και την αντίδραση ούρων, από την οποία εξαρτάται η πιθανότητα σχηματισμού λίθων. Οι πέτρες των ουρατών σχηματίζονται σε όξινο περιβάλλον, σχηματίζονται οξαλικές πέτρες σε ουδέτερο οξύ και σχηματίζονται φωσφορικές πέτρες σε αλκαλικές. Η σωστά επιλεγμένη διατροφή αλλάζει το pH των ούρων και χρησιμεύει ως κριτήριο για την ορθότητα της διατροφής. Εάν το επίπεδο pH το πρωί είναι 6.0-6.4, και το βράδυ 6.4-7.0, τότε το σώμα είναι φυσιολογικό, καθώς το βέλτιστο επίπεδο είναι 6.4-6.5.

Η θεραπεία εξαρτάται επίσης από τη σύνθεση των λίθων και την κατάσταση όξινης βάσης των ούρων. Η "άμμος στα νεφρά" εκδιώκεται με άφθονη πρόσληψη υγρών και φαρμακευτικών μεταλλικών νερών, ημερών καρπουζιού και διαιτητικές συστάσεις. Βότανα βότανα (αλογοουρά, φύλλα λιοντάρι, madder dye, goldenrod) και παρασκευάσματα φυτικής προέλευσης χρησιμοποιούνται ευρέως.

Έτσι, το φάρμακο Tsiston συμβάλλει στην απομάκρυνση μικρών πετρών οξαλικού, φωσφορικού και ουρικού οξέος. Είναι σημαντικό το λιθολυτικό αποτέλεσμα του φαρμάκου να μην εξαρτάται από το pH των ούρων. Ρυθμίζει την κρυο-κολλοειδή ισορροπία, μειώνει τη συγκέντρωση οξαλικού οξέος και ασβεστίου στα ούρα. Ταυτόχρονα αυξάνεται το επίπεδο των στοιχείων που καταστέλλουν τον σχηματισμό λίθων (μαγνήσιο, νάτριο, κάλιο). Ως αποτέλεσμα, προκαλεί απομετάλλωση του λογισμικού.

Μια αποτελεσματική μέθοδος για τον ουρικό λογισμό είναι η φθίνουσα λιθίαση (λήψη του φαρμάκου μέσα). Για τη διάλυση τους είναι απαραίτητο να δημιουργηθεί ένα pH ούρων 6.2-6.8. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί με τη λήψη μιγμάτων κιτρικών: Blemarin και Uralit U. Η επεξεργασία με μίγματα κιτρικών οδηγεί σε πλήρη διάλυση μέσα σε 2-3 μήνες. Είναι καλύτερα να διαλύσει τον λογισμό, η ηλικία του οποίου δεν υπερβαίνει το ένα έτος. Χρησιμοποιούνται μέθοδοι για τη διάλυση της πέτρας ουρίας με το παρασκεύασμα Trometamol. Εισάγεται σύμφωνα με την καθιερωμένη αποστράγγιση νεφροστομίας.

Η διάλυση του λογισμικού διαφορετικής σύνθεσης είναι προβληματική και πιο συχνά αναποτελεσματική, ως εκ τούτου, καταφεύγουν σε διάφορες μεθόδους για την ταχεία απομάκρυνσή τους. Οι ανοικτές χειρουργικές επεμβάσεις πραγματοποιούνται σπάνια, καθώς έχουν εμφανιστεί ελάχιστα επεμβατικές μέθοδοι.

Χρησιμοποιείται εξωσωματικός λιθοτριψία κρουστικού κύματος, ενδείξεις για αυτό είναι σχεδόν όλοι οι τύποι πέτρων σε ασθενείς οποιασδήποτε ηλικίας. Χάρη στη χρήση της απομακρυσμένης λιθοτριψίας, έγινε δυνατή η αφαίρεση των λίθων σε εξωτερικούς ασθενείς. Η πέτρα βγαίνει με τη μορφή κατεστραμμένων θραυσμάτων από μόνη της, τα οποία μπορεί να είναι πολύπλοκα από την απόφραξη του ουρητήρα και του νεφρού κολικού. Οι μέθοδοι του "μέτριου τραύματος" περιλαμβάνουν την εκχύλιση με τετραυθρική ενδοσκοπική πέτρα.

Πρέπει να υπενθυμίσουμε ότι ακόμη και η χειρουργική θεραπεία δεν είναι μέθοδος πλήρους απαλλαγής από την ICD και μετά τη σύνθλιψη των λίθων των νεφρών, είναι επιτακτική η αποτροπή της επανάληψης της νόσου. Το σύμπλεγμα μέτρων που διορθώνουν τις μεταβολικές διαταραχές περιλαμβάνει: αντιβακτηριακή θεραπεία, διατροφική θεραπεία, φυσικοθεραπευτικές επεμβάσεις και θεραπείες θεραπειών.

Μετά την αφαίρεση των λίθων από τους νεφρούς, είναι επιτακτική η τήρηση ενός επαρκούς ύδατος (μερικά από τα υγρά λαμβάνεται με τη μορφή χυμού βακκίνιων ή χρυσού και μεταλλικού νερού). Εξίσου σημαντική είναι η φυτοθεραπεία. Τα φυτικά παρασκευάσματα είναι μη τοξικά και έχουν σύνθετο αποτέλεσμα: αντιμικροβιακό, διουρητικό, λιθολυτικό, εξάλειψη σπασμών και φλεγμονή. Αυτά περιλαμβάνουν εκχύλισμα madder, Cistenal, Canephron, χυμένο, Fitolysin, Nephrolite.

Ο καθημερινός έλεγχος του pH των ούρων είναι σημαντικός. Με την οξαλουρία, η προφύλαξη στοχεύει στην αλκαλοποίηση του, καθώς και στην εξαίρεση του οξαλικού οξέος από τη δίαιτα. Σε ουρατούρια, είναι απαραίτητη η αλκαλοποίηση των ούρων και ο περιορισμός πρωτεϊνικών τροφών πλούσιων σε βάσεις πουρίνης. Στη φωσφατούρα, είναι σημαντικό να οξινώνετε τα ούρα και να περιορίσετε τα προϊόντα που περιέχουν ασβέστιο.

Για τους ασθενείς με ουλολιθική ουρολιθίαση, συνιστάται η θεραπεία στα θέρετρα: Zheleznovodsk, Pyatigorsk, Yessentuki (αρ. 4, 17), Truskavets. Με φωσφορικό ασβέστιο - Pyatigorsk, Truskavets, Kislovodsk. Για θεραπευτικούς και προληπτικούς σκοπούς, το ιατρικό νερό μπορεί να πιει μέχρι 0,5 λίτρα την ημέρα, ελέγχοντας τις τιμές ούρων. Οι ίδιες συστάσεις ισχύουν και για ασθενείς που έχουν υποβληθεί σε απομάκρυνση πέτρας από τον ουρητήρα. Σχετικά με τα χαρακτηριστικά τροφίμων θα συζητηθούν παρακάτω.

Διατροφή με πέτρες στα νεφρά

Η διατροφή του ασθενούς δεν εξαρτάται από τη θέση των λίθων, αλλά καθορίζεται πλήρως από τη σύνθεση και την ανταπόκριση των ούρων. Η θέση της πέτρας καθορίζει μόνο την κλινική της νόσου. Με τις πέτρες στα νεφρά (βρίσκεται στη λεκάνη), συχνά η ροή των ούρων δεν διαταράσσεται και το σύμπτωμα του πόνου μπορεί να απουσιάζει. Όταν μια πέτρα βρίσκεται στον ουρητήρα και κατά τη διέλευση από αυτό, εμφανίζεται μια απόφραξη του αυλού και διαταράσσεται η ροή των ούρων. Αυτό συνοδεύεται από επίθεση νεφρού κολικού. Υπάρχει οξύς, παροξυσμικός πόνος στην οσφυϊκή περιοχή. Μπορεί να ακτινοβολήσει στον όρχι ή τα χείλη, συνοδευόμενο από εμετό και ναυτία. Εάν ο υπολογισμός βρίσκεται στο κάτω τρίτο του ουρητήρα, υπάρχει συχνή ώθηση για ούρηση.

Σε ηλικιωμένους άνδρες, οι πιο συνηθισμένες πέτρες στην κύστη. Αυτές είναι μεμονωμένες στρογγυλές πέτρες και στη σύνθεση είναι ουρατές. Ο σχηματισμός τους συμβάλλει στη στασιμότητα των ούρων με αδένωμα του προστάτη. Σε άλλες ηλικιακές κατηγορίες, οι αιτίες διατροφής, η φλεγμονή της ουροδόχου κύστης, η κατανάλωση αλκοόλ, η εκκολάπωση της ουροδόχου κύστης ή η μείωση της πέτρας στα νεφρά. Ο ενδοσκοπικός κατακερματισμός (κυστωλιωτική παχυσαρκία) μέσω της ουρήθρας είναι μια αποτελεσματική και λιγότερο τραυματική μέθοδος θεραπείας.

Ποια δίαιτα θα συνταγογραφηθεί ταυτόχρονα, εξαρτάται εξ ολοκλήρου από τη σύνθεση των λίθων. Αν με λίγα λόγια, όταν uratnyh πρέπει να περιορίσουν το κρέας και τα αυγά, σούπες σε ζωμό κρέατος και γλυκά κρασιά. Με τα φωσφορικά άλατα μειώνεται η κατανάλωση γάλακτος, αυγών και όλων των τύπων λάχανου, δεν πρέπει να καταναλώνονται με οξαλικό οξύ, ραπάνια, κρεμμύδια, λάχανο, σπανάκι, φασόλια και ντομάτες. Περισσότερα για αυτό θα συζητηθούν παρακάτω.

Διατροφή για πέτρες νεφρών ουρατών (ουρατούρια)

Ένας δείκτης της ανταλλαγής πουρινών στο σώμα είναι η συγκέντρωση ουρικού οξέος στο αίμα. Τα πουρίνες συντίθενται στο σώμα και προέρχονται επίσης από τα τρόφιμα. Το αποτέλεσμα των παραβιάσεων αυτού του μεταβολισμού είναι η αύξηση των επιπέδων ουρικού οξέος. Τα άλατα ουρικού οξέος που βρίσκονται στα ούρα ονομάζονται ουρικά.

Τα κύρια αίτια της εμφάνισής του είναι:

  • κατάχρηση τροφών πλούσιων σε πουρίνες ·
  • αφθονία στη διατροφή των τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και λιπαρά τρόφιμα.
  • κακοήθη νεοπλάσματα.
  • νηστεία;
  • καταστροφή των ιστών.

Εάν υπάρχει αυξημένη σύνθεση ουρικού οξέος, το επίπεδο του αυξάνεται στο αίμα και παράλληλα κρυστάλλους των αλάτων του εμφανίζονται στα ούρα. Η νεφρολιθίαση στα ούρα αναπτύσσεται στα μικρά παιδιά · τα συμπτώματα της υπερουριχαιμίας εκδηλώνονται με μυϊκό πόνο, αρθραλγία, τικ, νυχτερινή ενούρηση, αυξημένη εφίδρωση, δηλητηρίαση και αστενικό σύνδρομο.

Σε ουρατούρα, τα τρόφιμα του ασθενούς πρέπει να αποσκοπούν στη μείωση του επιπέδου του ουρικού οξέος. Η διατροφή χαρακτηρίζεται από τον περιορισμό των τροφίμων που περιέχουν πουρίνες (κρέας, παραπροϊόντα σφαγίων), οξαλικό οξύ (εσπεριδοειδές, ραπανάκι, σπανάκι, βατόμουρο, κουνουπίδι, σπαράγγια, βακκίνια) και αλάτι. Παράλληλα, αυξάνουν την αναλογία αλκαλικών τροφίμων (λαχανικά, γάλα, φρούτα) και την ποσότητα υγρού στη διατροφή.

Όταν πρέπει να αποκλείονται τα ούρα στα ούρα:

  • Κονσέρβες ψαριών.
  • Κρέας και πουλερικά νεαρά ζώα, παραπροϊόντα, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε πουρίνες. Περιορίζεται η κατανάλωση κρέατος παλαιών ζώων - τα πιάτα αυτά περιλαμβάνονται στη διατροφή όχι περισσότερο από 2 φορές την εβδομάδα. Μερίδες κρέατος μέχρι 150 g, και ψάρια - 170 g.
  • Κρέας από κρέας, καπνιστό κρέας.
  • Τα φυτά των δημητριακών.
  • Τυρί, ισχυρό τσάι, σοκολάτα, αλκοόλ.
  • Αυγά, μανιτάρια, ντομάτες, όσπρια.
  • Περιορίστε το αλεύρι και διάφορα αρτοσκευάσματα.

Η βάση της διατροφής είναι το γάλα, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα λαχανικά, τα μούρα, τα φρούτα (φύκια, κολοκύθα, λάχανο, σταφύλια, μήλα, όλα τα εσπεριδοειδή, σύκα, μπανάνες, σταφίδες, φραγκοστάφυλα, φραγκοστάφυλα, φράουλες, κεράσια). Οι ασθενείς από καιρό σε καιρό θα πρέπει να διενεργούν μαθήματα σχετικά με τη χρήση διουρητικών βοτάνων: τριφύλλι, αραβοσίτου, κολλιτσίδα και ρίζες από πικραλίδα, αποξηραμένα βερίκοκα, βατόμουρα, οστά, μήλα, φραγκοστάφυλα, καρότα, κολοκύθες, μαϊντανό, τεύτλα. Προωθήστε την απομάκρυνση των απολιθωμάτων από τα φύλλα σταφυλιών και τη μαύρη σταφίδα. Κατά τη διάρκεια της σεζόν θα πρέπει να τρώτε αυτά τα μούρα όσο το δυνατόν περισσότερο.

Η μαγειρική επεξεργασία κρέατος και ψαριών έχει χαρακτηριστικά - πρέπει να βράσουν και μόνο στη συνέχεια να χρησιμοποιηθούν για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων. Όταν βράζει, το 50% των πουρινών φεύγει και δεν πρέπει ποτέ να καταναλωθεί. Κρέας, πουλερικά ή ψάρια που στερούνται τμήματα πουρινών μπορούν να μαγειρευτούν, ψημένα, αλεσμένα για κιμά ή τηγανητά.

Τα σιτηρά αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της διατροφής

Η διάρκεια της συμμόρφωσης με αυτά τα τρόφιμα - από μερικούς μήνες σε μόνιμη. Ο ασθενής θα πρέπει να πίνει 2,5 λίτρα υγρών την ημέρα (αλκαλικό μεταλλικό νερό Essentuki, Borjomi, φυσικοί χυμοί) και μία φορά την εβδομάδα να περάσουν ημέρες νηστείας - κεφίρ, τυρί cottage, φρούτα, γαλακτοκομικά.

Η βασική μέθοδος αντιμετώπισης και πρόληψης αυτού του τύπου πέτρων είναι η αλκαλοποίηση των ούρων, δεδομένου ότι σε όξινο περιβάλλον τα ουρικά είναι ελάχιστα διαλυτά και μετατρέπονται εύκολα σε στερεή μορφή. Αρκετά για να διατηρηθεί το pH σε 6-6,5. Αποτελεσματικά παρασκευάσματα κιτρικού, τα οποία εμποδίζουν την κρυστάλλωση και δημιουργούν τις συνθήκες για τη διάλυση των ήδη σχηματισμένων πετρών.

Φωσφορικά στα ούρα

Τα φωσφορικά άλατα είναι άλατα φωσφόρου και συνήθως απουσιάζουν στα ούρα. Η παρουσία τους μπορεί να υποδεικνύει θρεπτικές ή παθολογικές καταστάσεις των νεφρών με μειωμένη λειτουργία. Η λοίμωξη των ούρων είναι μια από τις αιτίες του σχηματισμού πέτρας. Είναι ένας σημαντικός τοπικός παράγοντας για τη διατήρηση μιας υποτροπιάζουσας πορείας της ICD. Έτσι, τα προϊόντα του μεταβολισμού των μικροοργανισμών, προάγουν την αλκαλοποίηση των ούρων και το σχηματισμό κρυστάλλων φωσφορικού ασβεστίου.

Τα αυξημένα επίπεδα φωσφορικών αλάτων οφείλονται στην κατανάλωση γάλακτος, κεφίρ, τυρί cottage, ψαριών, θαλασσινών, αυγών ψαριών, πλιγούρι βρώμης, κριθαριού και χυλού φαγόπυρου. Ο λόγος για την απώλεια αυτών των αλάτων είναι η αλκαλική αντίδραση των ούρων και η υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο. Η εμφάνιση λίθων φωσφορικού ασβεστίου ανιχνεύεται στον υπερπαραθυρεοειδισμό.

Στη φωσφατάση, τα προϊόντα που περιέχουν ασβέστιο και φώσφορο είναι αυστηρά περιορισμένα. Προτεινόμενη πρόσληψη υγρού σε 2-2,5 λίτρα. Σε περίπτωση υπερασβεστιουρίας, συνταγογραφούνται διφωσφονικά. Για να αυξηθεί η οξύτητα των ούρων μπορεί να είναι η χρήση των όξινων χυμών και των μεταλλικών νερών Narzan, Darasun, Arzni, Smirnovskaya.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, παρατηρείται δευτερογενής φωσφατάση που σχετίζεται με αλλαγές στη διατροφή και αλκαλοποίηση των ούρων. Εάν τα ούρα γίνουν ακόμη ελαφρώς αλκαλικά (pH> 6,0), τα ιζήματα φωσφορικών. Αυτό διευκολύνεται από μια δίαιτα πλούσια σε πράσινα λαχανικά και γαλακτοκομικά προϊόντα. Είναι απαραίτητο να επαναληφθεί η ανάλυση των ούρων στη δυναμική και μόνο με επαναπροσδιορισμένες αλλαγές, υποδεικνύεται υπερηχογράφημα και λεπτομερής εξέταση των νεφρών. Συνήθως, η φωσφατάση σε έγκυες γυναίκες διορθώνεται με δίαιτα.

Απαιτείται φυσιολογική πρόσληψη υγρών (2 λίτρα την ημέρα), εκτός εάν αντενδείκνυται εξαιτίας της παρουσίας οίδημα και αυξημένης πίεσης. Από τη διατροφή που αποκλείεται προσωρινά:

  • τρόφιμα πλούσια σε ασβέστιο: γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά, κακάο,
  • αλμυρά και πικάντικα τρόφιμα (όριο αλατιού μέχρι 8 g την ημέρα).
  • βότανα κήπου (μαρούλι, πράσινα κρεμμύδια, άνηθο, μαϊντανός, φύλλα σέλινου και κόλιαντρο).
  • πατάτες ·
  • καρύδια, κακάο.
  • γλυκιά ζύμη (κέικ σφουγγαριών, κέικ, πίτες).
  • χυμοί φρούτων.
  • ζύμη.

Η οξίνιση των ούρων συμβάλλει:

  • κρέατα και ψάρια;
  • ποτά από ξινόγαλα (βακκίνια, σταφίδες, φραγκοστάφυλα) ·
  • συμπυκνωμένα αποξηραμένα φρούτα.
  • σημύδα χυμός?
  • προϊόντα σιτηρών ·
  • πίτουρο ψωμί?
  • τρώνε κολοκύθα, σπαράγγια, λαχανάκια Βρυξελλών.

Η φωσφατρία είναι αρκετά συνηθισμένη στα παιδιά. Μέχρι και 5 χρόνια, αυτά τα άλατα υπάρχουν στα ούρα με τη μορφή άμορφων κρυστάλλων, τα οποία δίνουν μια θολό σκιά. Η εμφάνισή τους συνδέεται με μεγάλη κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων σε αυτή την ηλικία. Συχνά η κρυσταλλιδία είναι παροδική στη φύση και εμφανίζεται σε φόντο οξειών ιογενών λοιμώξεων του αναπνευστικού συστήματος και άλλων ασθενειών, εξαφανίζεται μετά τη θεραπεία του παιδιού.

Με πιο σοβαρές διαταραχές (απομεταβολική νεφροπάθεια), τα κανάλια των νεφρών επηρεάζονται λόγω μεταβολικών διαταραχών. Οι δισμεταβολικές νεφροπάθειες χαρακτηρίζονται από γλουτένη ούρων και κρυσταλλουρία.

Η πραγματική φωσφατάρα εμφανίζεται σε ασθένειες που συνοδεύονται από εξασθενημένο μεταβολισμό φωσφόρου και ασβεστίου στην υπερασβεστιουρία. Οι κρύσταλλοι στην περίπτωση αυτή είναι φωσφορικό ασβέστιο. Η χρόνια ουρολοίμωξη είναι η αιτία της δευτερογενούς φωσφατάσης. Ταυτόχρονα, οι μικροοργανισμοί με δραστηριότητα ουρεάσης είναι σημαντικοί. Διασπούν την ουρία, αλκαλοποιούν τα ούρα, γεγονός που οδηγεί στο σχηματισμό κρυστάλλων άμορφων φωσφορικών αλάτων (άλατα φωσφορικών μαγνησίου).

Με άμορφα φωσφορικά άλατα στα ούρα (δεν έχουν σαφή δομή), μπορούμε να προτείνουμε την πρόσληψη αφέψητων από φύλλα από μύρτιλλο, αρκουδάκι, τριαντάφυλλο και αλογοουρά. Πρέπει να θυμόμαστε ότι σε ένα αλκαλικό μέσο η διαλυτότητα των φωσφορικών μειώνεται. Σε αυτή την κατάσταση, συνταγογραφείται η δίαιτα Νο. 14, η οποία αλλάζει τα όξινα επίπεδα στην κατάσταση οξίνισης.

Οξαλικά στα ούρα

Τα άλατα οξαλικού ασβεστίου κατέχουν ηγετική θέση όσον αφορά την εμφάνιση. Αυτή η ποικιλία από πέτρες εμφανίζεται όταν τροφοδοτείται με πλούσια σε οξαλικό οξύ άλατα. Ωστόσο, μπορεί να υπάρχει ένα συγγενές μεταβολικό οξαλικό οξύ (δυσμετοβολική νεφροπάθεια). Ένας άλλος λόγος για τον σχηματισμό αυτών των λίθων στα ούρα είναι η αύξηση της διαπερατότητας του εντέρου για το οξαλικό-οξικό οξύ (απορροφάται από το έντερο και εισέρχεται στα ούρα) και την ανεπάρκεια ασβεστίου, η οποία φυσιολογικά δεσμεύει οξαλικά στο έντερο. Ο αυξημένος σχηματισμός οξαλικών εξηγείται επίσης από τη χρήση μεγάλων ποσοτήτων ασκορβικού οξέος - μεταβολίζεται σε οξαλικό οξύ. Η διαδικασία σχηματισμού ελάχιστα διαλυτού οξαλικού ασβεστίου στο σώμα εμφανίζεται πιο ενεργά με έλλειψη μαγνησίου και βιταμίνης Β6.

Λαμβάνοντας υπόψη όλα αυτά τα σημεία, γίνονται προσαρμογές στη δίαιτα:

  • Διατίθενται τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε οξαλικό οξύ: ραβέντι, σύκα, εσπεριδοειδή, σπανάκι, φασόλια, σοκολάτα, μαϊντανό, σέλινο. Ένα μέτριο περιεχόμενο αυτού του οξέος βρίσκεται στο τσάι, το κιχώριο, τα καρότα, τα πράσινα φασόλια, τα κρεμμύδια, τα τεύτλα, τις ντομάτες, τα δαμάσκηνα, τις φράουλες, τα φραγκοστάφυλα.
  • Η χρήση βιταμίνης C με τα τρόφιμα είναι περιορισμένη: γκρέιπ-φρουτ, φράουλες, λεμόνια, φραγκοστάφυλα, φραγκοστάφυλα, φραγκοστάφυλα, πορτοκάλια, μανταρίνια, βερίκοκα, βακκίνια, τέφρα, φράουλες, άγριο σκόρδο, βουλγαρικό πιπέρι.
  • Εισάγεται μια μεγάλη ποσότητα φυτικών ινών.
  • Παρατηρήθηκε άφθονος τρόπος κατανάλωσης οινοπνεύματος, ο οποίος αποτρέπει την καθίζηση του οξαλικού ασβεστίου στο ίζημα (3 λίτρα την ημέρα). Το νερό εναλλάσσεται με τη χρήση χυμών (αγγούρι και άλλα φρούτα και λαχανικά), κομπόστες, αποκόμματα φρούτων και λαχανικών. Τα αδύναμα διαλύματα οργανικών οξέων (μηλικό, κιτρικό, βενζοϊκό και άλλα) που περιέχονται σε αυτά μπορούν να διαλύσουν οξαλικά.
  • Η αλκαλοποίηση των ούρων πραγματοποιείται με τη χρήση μεταλλικών νερών: Naftusya, Essentuki αριθ. 4 και αριθ. 20, Truskavetskaya, Luzhanskaya, Morshinskaya, Berezovskaya.
  • Τα οξαλικά αφέψημα απομακρύνονται από τη φλούδα μήλων, αχλαδιών και κυδωνιών, φύλλα σημύδας, παλαιότερα λουλούδια, ιώδεις ρίζες.

Διατροφή για ουρολιθίαση σε γυναίκες

Στις γυναίκες, οι πιο σοβαρές μορφές είναι συχνότερες, για παράδειγμα η νεφρολιθίαση των κοραλλιών. Με κοραλλιογενείς πέτρες, το ξένο σώμα καταλαμβάνει σχεδόν ολόκληρο το κοιλιακό σύστημα του νεφρού. Με αυτό το σοβαρό ICD, εκτελείται μόνο μια ανοιχτή λειτουργία. Ο υπερπαραθυρεοειδισμός (αυξημένη λειτουργία των παραθυρεοειδών αδένων) είναι μια κοινή αιτία. Χάρη στις σύγχρονες διαγνωστικές μεθόδους, αυτές οι παραμελημένες μορφές έχουν γίνει πρόσφατα λιγότερο συνηθισμένες.

Η ανάπτυξη της ουρολιθίας προκαλείται από: τη φύση της δίαιτας (αφθονία πρωτεΐνης στη διατροφή), την υποδυμναμία, η οποία οδηγεί σε εξασθενημένο μεταβολισμό φωσφόρου-ασβεστίου. Η μη ισορροπημένη διατροφή επιδεινώνει την κατάσταση. Για παράδειγμα, μια προκατάληψη προς την πρωτεϊνική τροφή με συχνή προσκόλληση σε μια δίαιτα πρωτεΐνης, προκαλεί το σχηματισμό πέτρων ουρατών. Με την άμμο στα νεφρά, πρέπει να δώσετε προσοχή στη διατροφή και την αντίδραση των ούρων, επειδή αυτή η κατάσταση είναι αναστρέψιμη και μπορεί να διορθωθεί με τη διατροφή και την άφθονη λήψη υγρών. Μπορείτε να λαμβάνετε περιοδικά διουρητικά τέλη. Όταν η ουρολιθίαση σε γυναίκες πρέπει να ακολουθεί τις γενικές κατευθυντήριες οδηγίες για τη διατροφή που περιγράφονται παραπάνω, επειδή δεν διαφέρουν.

Για τις γυναίκες είναι επίσης σημαντικό:

  • να καταπολεμήσει την υποδυμναμία και να οδηγήσει έναν ενεργό τρόπο ζωής.
  • αποτρέπουν την αύξηση βάρους.
  • πίνετε αρκετό υγρό.
  • Μην υπερψύχετε και θεραπεύετε τις φλεγμονώδεις ασθένειες της ουρογεννητικής περιοχής εγκαίρως.

Όλοι αυτοί οι παράγοντες συμβάλλουν στον σχηματισμό λίθων.

Με πυελονεφρίτιδα και ουρολιθίαση

Σε αυτή την περίπτωση, απαιτείται πιο αυστηρή προσέγγιση για τη θεραπεία και τη θεραπευτική διατροφή. Η πυελονεφρίτιδα είναι συχνά μια επιπλοκή της ICD. Είναι υποχρεωτική η διεξαγωγή αντιβακτηριακής θεραπείας με βάση τα αποτελέσματα της ευαισθησίας των παθογόνων παραγόντων στα αντιβακτηριακά φάρμακα. Παράλληλα, συνταγογραφούνται φυτικά σκευάσματα (Fitolysin, Canephron, Prolit). Πρέπει να θυμόμαστε ότι μόνο η αφαίρεση της πέτρας δημιουργεί τις προϋποθέσεις για την πλήρη εξάλειψη της λοίμωξης.

Οι ασθενείς παρουσιάζονται στον πίνακα αριθ. 7, στον οποίο γίνεται διόρθωση λαμβάνοντας υπόψη τη σύνθεση των λίθων. Με την παρουσία φλεγμονής, η δίαιτα προορίζεται για τη διατήρηση των νεφρών, επομένως απαγορεύεται η χρήση: καρυκεύματα, τουρσιά, πικάντικα τρόφιμα, καπνιστά τρόφιμα, τουρσιά, χρένο, μουστάρδα, ξύδι, ψάρι, κρεμμύδια, σκόρδο, αλκοολούχα ποτά.

Τα διατροφικά χαρακτηριστικά είναι σημαντικός περιορισμός του αλατιού (1,5 g-5 g), ανάλογα με την κατάσταση της λειτουργίας των νεφρών. Δεν επιτρέπεται η λήψη ιαματικών νερών με νάτριο (αλατούχο).

Επιτρεπόμενα προϊόντα

Όταν ουρατούρα συνιστούσε γαλακτοκομικά προϊόντα και φυτική προέλευση:

  • Οποιοδήποτε λαχανικό, εκτός από όσπρια και υψηλό σε οξαλικό οξύ. Μελιτζάνα, γλυκιά πιπεριά, πατάτες, ντομάτες, αγγούρια. Τα λαχανικά πρέπει, εάν είναι δυνατόν, να καταναλωθούν ωμά πριν φάνε.
  • Εμπλουτίστε τη διατροφή με τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Α (μπρόκολο, ξινή κρέμα, φύκια και άλλα φύκια) και ομάδες (καρύδια, καλαμπόκι, τριαντάφυλλο, βρώμη, κριθάρι, λευκό λάχανο, ρόδι, βουλγαρικό πιπέρι, πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ).
  • Φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C: γαϊδουράγκαθο, τριαντάφυλλο, λεμόνι, καραβίδα, ακτινίδιο, εσπεριδοειδές, φράουλα, φράουλα, χυμός σταφυλιών.
  • Οποιαδήποτε δημητριακά.
  • Γάλα, τυρί, τυρί cottage, αυγά, βούτυρο.
  • Κάθε ψωμί - σίκαλη, πίτουρο και σιτάρι. Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε αρτοσκευάσματα χωρίς ζύμη.
  • Τα γεύματα από άπαχο κρέας και ψάρι μπορούν να καταναλωθούν μόνο 3 φορές την εβδομάδα. Όταν επιλέγετε κρέας για να λάβετε υπόψη ότι στα πόδια των κοτόπουλων υπάρχει περισσότερη περιεκτικότητα πουρίνης απ 'ότι στα στήθη, όπως και στο χοιρινό ζαμπόν. Σε κουάκερ κρέας γαλοπούλας λιγότερο από 4,5 φορές στο κοτόπουλο. Όλα τα πιάτα με βάση το κρέας ή τα ψάρια προετοιμάζονται για να μειώσουν την περιεκτικότητα των πουρινών και στη συνέχεια μαγειρεμένα μόνοι σας: ψημένα, τηγανητά ή στιφάδο.
  • Χορτοφαγικές σούπες λαχανικών και δημητριακών.
  • Δύο αυγά την ημέρα, πρωτεΐνες ομελέτες - πρωτεΐνες δεν περιέχουν πουρίνες.
  • Από γλυκά - μαρμελάδα, μαρμελάδα, ζάχαρη, μέλι, καραμέλα, marshmallow, marshmallow. Η σοκολάτα αποκλείεται.
  • Κατά την κατάκλιση, πίνετε 1 φλιτζάνι υγρό (αφέψημα πίτουρου, χυμό, νερό με λεμόνι ή άλλα εσπεριδοειδή, τσάι βοτάνων, κεφίρ).

Με οξαλταρία:

  • Παρατηρήθηκε γαλακτο-φυτική ("αλκαλική") δίαιτα. Συνιστώμενη τακτική κατανάλωση τροφίμων πλούσιων σε ασβέστιο - γαλακτοκομικά προϊόντα (ξινή κρέμα, γαλακτοκομικά προϊόντα, τυρί cottage).
  • Για να μειώσετε το επίπεδο πρέπει να τρώτε τροφές πλούσιες σε βιταμίνες Β1 και Β6. Αυτά είναι αυγά, κρέας, συκώτι. Τα ψάρια, το κρέας και τα πουλερικά πρέπει να είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (βρασμένα ή ψημένα).
  • Ψωμί σίτου και σίκαλης.
  • Όλα τα σιτηρά.
  • Φυτικά έλαια και βούτυρο.
  • Η διατροφή εμπλουτίζεται με τρόφιμα πλούσια σε μαγνήσιο: πλιγούρι δημητριακών, φαγόπυρο, κριθάρι, πίτουρο σιταριού, θαλασσινά, φύκια, ψωμί ολικής άλεσης, αποξηραμένα βερίκοκα, βρώμη, μπιζέλια, σόγια, ραπανάκι. Τα ιόντα μαγνησίου δεσμεύουν έως και 40% οξαλικό οξύ στα ούρα για να σχηματίσουν οξαλικά μαγνήσιο, τα οποία διαλύονται καλά. Η έλλειψη μαγνησίου εκδηλώνεται με το σχηματισμό οξαλικού ασβεστίου.
  • Χρωματιστό και λευκό λάχανο, πατάτες οποιασδήποτε μορφής, μελιτζάνες (με μέτρο), καρότα, κολοκύθα, αγγούρια, κόλιαντρο.
  • Βερίκοκα, μπανάνες, αχλάδια, δαμάσκηνα, σταφύλια, βερίκοκα, μήλα, καρπούζια, πεπόνια, ροδάκινα, κυδώνια, καλαμπόκι. Τα οξαλικά προωθούνται από μήλα, αχλάδια, κυδώνια, αφέψημα φύλλων σταφίδας, αχλάδια και σταφύλια, καθώς και αφέψημα του δέρματος των φρούτων. Για να αλκαλοποιήσετε τα ούρα πρέπει να τρώτε αποξηραμένα φρούτα.

Όταν η φωσφατάρα δείχνει φαγητό με την κυριαρχία της τροφής κρέατος και των πιάτων αλευριού:

  • Οποιοδήποτε ψάρι, ήπια ψάρια σνακ, ενυδατωμένο ρέγγα, καθώς και σε μικρές ποσότητες και σπάνια - κονσέρβες ψαριών.
  • Κρέας, πουλερικά σε οποιαδήποτε μαγειρική.
  • Ζυμαρικά και άζυμα πιάτα.
  • Κάθε προϊόν ψωμιού και αλευριού.
  • Σούπες σε αδύναμο ζωμό με δημητριακά, ζυμαρικά, σάλτσα αυγών.
  • Λίπη, εκτός από πυρίμαχο.
  • Ο εμπλουτισμός της διατροφής με τη βιταμίνη Α: συκώτι των ζώων, πουλιά, συκώτι και ιππόγλωσσα, ιχθυάλευρο, βούτυρο.
  • Η εισαγωγή πρόσθετης ποσότητας βιταμίνης D: τόνου, σολομού, ροζ σολομού, ψαριού.
  • Από τα γαλακτοκομικά προϊόντα μόνο ξινή κρέμα σε ένα μικρό ποσό για ανεφοδιασμό.
  • Μια ποικιλία κουάκερ μαγειρεμένα στο νερό.
  • Ένα αυγό την ημέρα.
  • Λαχανικά αποκλείονται, αλλά μπορείτε να κολοκύθα, πράσινα μπιζέλια, λαχανάκια Βρυξελλών και τα μανιτάρια, οι χυμοί λαχανικών αποκλείονται.
  • Ξινή ποικιλία μήλων, κομπόστα, ζελέ από αυτά, βακκίνια, φραγκοστάφυλα, κόκκινα φραγκοστάφυλα.
  • Μπορείτε να πιείτε αδύναμο τσάι και καφέ, αλλά χωρίς γάλα, ποτά φρούτων από τα βακκίνια και τα λουλούδια, ζωμό ζωμό, ψωμί quass.
  • Ζαχαρώδη προϊόντα, ζάχαρη, μαρμελάδα και μέλι.

Πλήρως ή εν μέρει περιορισμένα προϊόντα

Η διατροφή για πέτρες στα νεφρά, που προκαλούνται από άλατα ουρατών, δεν πρέπει να περιέχει:

  • Παραπροϊόντα.
  • Προϊόντα κρέατος και κονσερβοποιημένα κρέατα. Η ζωική πρωτεΐνη είναι περιορισμένη. Το κόκκινο κρέας νεαρών ζώων αποκλείεται επειδή περιέχει τη μεγαλύτερη ποσότητα πουρινών.
  • Πιάτα από κυπρίνους, ιππόγλωσσα, σαρδέλες, τόνο, λαβράκι, μύδια και ρέγγα, αποκλείονται τα κονσερβοποιημένα ψάρια.
  • Κάθε ζωμός - σε σπάνιες περιπτώσεις, μπορείτε να εφαρμόσετε ένα δευτερογενές ζωμό.
  • Βόειο και χοιρινό λίπος.
  • Λαχανικά πλούσια σε οξαλικό οξύ (ραπανάκι, σπανάκι, κουνουπίδι, λάχανο, σπαράγγια, βακκίνια, σμέουρα) και λαχανικά τουρσί.
  • Σπανάκι, εσπεριδοειδή και σούπες οσπρίων.
  • Όσπρια και μανιτάρια (λευκά και σαμπάνια).
  • Βρώμη βρώμης και λευκό ρύζι.
  • Τυρί, σοκολάτα, κακάο, κόκκινο κρασί, τσάι και καφές - είναι επίσης πλούσια σε πουρίνες.
  • Προϊόντα ζαχαροπλαστικής, ζυθοποιία.
  • Πικάντικα σνακ και μπαχαρικά.
  • Αποξηραμένα φρούτα (μπορείτε να δαμάσκηνα).
  • Αλκοόλ

Όταν οι οξαλτατουρία αποκλείονται ή περιορίζονται:

  • Προϊόντα με οξαλικό οξύ.
  • Ζελέ και πιάτα που περιέχουν ζελατίνη.
  • Βερνικωμένα δημητριακά.
  • Λιπαρά κρέατα και ψάρια. Τα πιάτα με χαμηλά λιπαρά κρέατα και ψάρια μπορούν να φτάσουν έως και 150 γραμμάρια την ημέρα.
  • Σούπες μαγειρεμένες σε ισχυρούς ζωμούς και που περιέχουν όσπρια.
  • Κακάο, φούσκα ψωμιού, καφέ, σοκολάτα.
  • Περιορίστε τη χρήση πατάτας, τεύτλων, ντομάτας, κρεμμυδιών, καρότων, μελιτζάνας, κολοκυθάκια, λαχανάκια Βρυξελλών, όσπρια, ντομάτες και χυμό ντομάτας, σέλινο, μαϊντανό, ραβέντι.
  • Αλατισμένα τυριά, κονσερβοποιημένα προϊόντα, καπνιστά προϊόντα.
  • Η κατανάλωση γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων είναι περιορισμένη.
  • Προϊόντα από τη ζύμη του βουτύρου.
  • Τα τρόφιμα με βιταμίνη C μειώνονται: λεμόνι, γκρέιπφρουτ, σταφίδα, τριαντάφυλλο, πορτοκάλια, τέφρα, φράουλες, φραγκοστάφυλα, μήλα Antonov, βακκίνια, μανταρίνια, άνηθο, άγριο σκόρδο, πιπέρι.
  • Περιορισμός του αλατιού σε 3-4 g.

Όταν η φωσφατάση δεν συνιστάται:

  • Προϊόντα που περιέχουν ασβέστιο (γάλα, τυρί cottage, τυρί), σουσάμι.
  • Πράσινα και λαχανικά (μπορείτε να λάχανα Βρυξέλλες και μπιζέλια).
  • Πικάντικα πιάτα, καπνιστά κρέατα, σάλτσες.
  • Ξηροί καρποί, κακάο.
  • Αλκοόλ
  • Γλυκιά ζύμη ζύμης.

Μενού διατροφής με πέτρες στα νεφρά (Διατροφή)

Όπως φαίνεται από τον κατάλογο επιτρεπόμενων προϊόντων, είναι δύσκολο να δημιουργηθεί ένα γενικό μενού για διαφορετικούς τύπους νεφρολιθίασης, δεδομένου ότι τα προϊόντα που επιτρέπονται σε μία περίπτωση αντενδείκνυνται στην άλλη. Έτσι, με τη νεφρολιθίαση οξαλικού, τη διατροφή των λαχανικών και των κρεάτων, με τη διατροφή ουρατών, λαχανικών και γάλακτος και με φωσφατάση, αντίθετα, θα πρέπει να επικρατήσει η διατροφή των κρεάτων. Το ζήτημα της χορήγησης ναρκωτικών σε κάθε περίπτωση επιλύεται μεμονωμένα και ο γιατρός κάνει συστάσεις για τη διατροφή.

Για παιδιά

Τα οξαλικά άλατα και τα φωσφορικά ασβέστιο ανιχνεύονται συχνότερα σε αυτή την ηλικία, λιγότερο συχνά ουρανοειδή και εξαιρετικά σπάνια κυστίνη. Τα οξαλικά, ουρικά και φωσφορικά άλατα μπορούν να εμφανιστούν περιοδικά και εξαρτώνται από διακυμάνσεις στη διατροφή και η παρουσία κυστίνης είναι ένα σημάδι παθολογίας.

Το φαγητό με άλατα στα ούρα σε παιδιά διαφορετικών ηλικιών δεν διαφέρει από εκείνο των ενηλίκων.

Στην κρυσταλλική ουσία οξαλικού, συνταγογραφείται μια διατροφή πατάτας-λάχανου. Είναι απαραίτητο να εξαιρεθούν τα εκχυλίσματα πιάτα κρέατος, καθώς και τα πλούσια σε οξαλικό βακκίνια, τα τεύτλα, τα καρότα, η λάρνακα, το σπανάκι, το κακάο, η σοκολάτα. Το φαινόμενο "αλκάλωση" έχει δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα και αχλάδια. Από τα μεταλλικά νερά, τα μηνιαία μαθήματα Slavyanovskaya και Smirnovskaya χρησιμοποιούνται 2-3 φορές το χρόνο. Η βιταμίνη B6, τα παρασκευάσματα μαγνησίου και η fitin χρησιμοποιούνται εκτός από τη θεραπεία με δίαιτα για τις οξαλικές πέτρες.

Η θεραπεία της φωσφορικής κρυσταλλίνης στοχεύει στην οξίνιση των ούρων. Για το σκοπό αυτό, χρησιμοποιήστε μεταλλικό νερό: Dzau-Suar, Narzan, Arzni και φάρμακα: μεθειονίνη, κυστενάλη, ασκορβικό οξύ. Τα τρόφιμα συνταγογραφούνται με τον περιορισμό των προϊόντων με φώσφορο (όσπρια, σοκολάτα, τυρί, γαλακτοκομικά προϊόντα, συκώτι, χαβιάρι ψαριού, κοτόπουλο). Εάν υπάρχει μεγάλη ποσότητα φωσφορικού ασβεστίου στα ούρα, είναι απαραίτητο να μειωθεί η απορρόφηση του φωσφόρου και του ασβεστίου στο έντερο με το διορισμό του Almagel. Εάν υπάρχουν τριπλεφωσφορικά, συνταγογραφούνται αντιβακτηριακή θεραπεία και ουροαντισσπτικά με σκοπό την απολύμανση του ουροποιητικού συστήματος.

Κατά τη θεραπεία κρυσταλλικής ουρίας, η διατροφή του παιδιού εξασφαλίζει την εξάλειψη των βάσεων πουρίνης. Αυτά είναι τα ακόλουθα προϊόντα: ζωμός, συκώτι, νεφρά, ξηροί καρποί, μπιζέλια, φασόλια, κακάο. Προτιμώνται τα προϊόντα γαλακτοκομικής και φυτικής προέλευσης. Είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε 1-2 λίτρα υγρού. Πρέπει να είναι ελαφρώς αλκαλικό μεταλλικό νερό, αφέψημα βρώμης και αφέψημα βότανα (άνηθο, αλογοουρά, φύλλα καρυδιού, φύλλα σημύδας, τριφύλλι, κροκογάλαδο). Για τη διατήρηση του pH των ούρων χρησιμοποιούνται κιτρικά μίγματα (μαγουρίτης, ουραλίτης-U, blamaren, solimok).

Ο σχηματισμός πέτρας σε ένα παιδί προκαλείται από καταστάσεις που οδηγούν σε μόνιμη απόφραξη της ουροφόρου οδού: ανωμαλίες ανάπτυξης και θέσης, ενδοκρινοπάθεια (υπερπαραθυρεοειδισμός, υπερθυρεοειδισμός, υπέρκαμψη των βρεφών), αποκτώμενη σωληναρία και χρόνια ουρολοίμωξη. Φυσικά, είναι σημαντικό να εξαλειφθεί η κύρια αιτία του σχηματισμού πέτρας.

Διατροφή με πέτρες νεφρών ουρατών ως τρόπο ανάκαμψης

Η κατάσταση του ανθρώπινου σώματος και η υγεία του εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από τα τρόφιμα που καταναλώνονται. «Είμαστε ό, τι τρώμε» - αυτή η δήλωση παραμένει σχετική μέχρι σήμερα: τα τρόφιμα και τα πιάτα που επιλέξαμε μπορούν να βελτιώσουν την υγεία μας και να την επιδεινώσουν. Η δίαιτα μεγάλης σπουδαιότητας μεταφέρει με ουρολιθίαση, ειδικότερα όταν ανιχνεύεται στις πέτρες με ουρικό νεφρό.

Ποιος κίνδυνος φέρουν οι πέτρες στα νεφρά;

Αν λάβουμε υπόψη τους τύπους ουρολιθίασης, η ανίχνευση των ουρατών (ουρατούρα) στα νεφρά είναι η δεύτερη πιο κοινή μορφή παθολογίας μετά από οξαλικά άλατα. Τέτοιες πέτρες εμφανίζονται κυρίως στους άνδρες, για τις γυναίκες είναι τυπικές μόνο στα τελευταία στάδια της νόσου.

Είναι δυνατή η διάγνωση της παρουσίας πέτρων ουρατών με τη βοήθεια υπερήχων, διότι η χρήση ακτίνων Χ δεν δίνει αποτέλεσμα. Στην εμφάνιση, αυτοί οι σχηματισμοί έχουν κίτρινο χρώμα, μερικές φορές με σκιά από τούβλα και λεία υφή. Το μέγεθος των λίθων μπορεί να κυμαίνεται από 1 mm έως αρκετά centimeters. Οι ουροτικές πέτρες μπορούν να παρατηρηθούν όχι μόνο στα νεφρά, αλλά και στην ουροδόχο κύστη, καθώς και στους ουρητήρες.

Οι ουροτικές πέτρες σχηματίζονται από άλατα ουρικού οξέος σε σχέση με την αυξημένη συγκέντρωσή τους.

Τα ουρικά είναι άλατα ουρικού οξέος. Μερικές από αυτές τις ενώσεις είναι πάντα παρούσες στο σώμα, και αυτή είναι μια παραλλαγή του κανόνα. Με τη συρροή ορισμένων περιστάσεων, η συγκέντρωση των ούρων στα ούρα αυξάνεται, με αποτέλεσμα την καθίζηση τους και τον σταδιακό σχηματισμό σχηματισμών αυξημένων πυκνοτήτων.

Οι λόγοι που συμβάλλουν στην εμφάνιση των καραμελών:

  • καθιστικός τρόπος ζωής, υποδυμναμία.
  • έλλειψη φαγητού, πείνα.
  • υπερβαίνοντας τις συνιστώμενες δόσεις ορισμένων αναλγητικών φαρμάκων.
  • έλλειψη βιταμινών, ιδιαίτερα της ομάδας Β ·
  • λάθος προσέγγιση στη διατροφή, κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων ζωικών πρωτεϊνών,
  • παραβίαση του σχηματισμού ούρων και της χαμηλής οξύτητάς του.

Η ακατάλληλη διατροφή προκαλεί αύξηση της συγκέντρωσης ούρων ούρων. Η χρήση ορισμένων ομάδων τροφίμων (για παράδειγμα πλούσιες σε πουρίνες: κρέας, όσπρια) αυξάνει την ποσότητα των αλάτων ουρικού οξέος ως αποτέλεσμα της επεξεργασίας τους από τον οργανισμό. Επιπλέον, επικίνδυνα και εκείνα τα πιάτα που βοηθούν στη μείωση της οξύτητας των ούρων. Αυτές οι συνθήκες είναι ιδανικές για την ανάπτυξη ουρολιθίασης.

Η πρόοδος της παθολογικής διαδικασίας μπορεί να οδηγήσει στη μετατροπή των αποθεμάτων στο λεγόμενο. κοραλλιογενείς πέτρες γεμίζοντας ένα μεγάλο όγκο νεφρών

Ένα άτομο μπορεί ακόμη και να μην γνωρίζει την παρουσία ουρικών πέτρων στο ουροποιητικό σύστημα, συνήθως τα συμπτώματα αναπτύσσονται σε ταχύτητα και σε απροσδόκητη στιγμή:

  • εμφανίζεται ο νεφρός κολικός - έντονος πόνος στην οσφυϊκή περιοχή. Μπορούν να είναι τόσο από τη μία πλευρά, όσο και γύρω, να δίνουν όπως στην κοιλιακή χώρα, στην ουροδόχο κύστη και στα γεννητικά όργανα. Ο πόνος δεν είναι εύκολο να σταματήσει.
  • η αλλαγή της στάσης ενός ατόμου δεν αφαιρεί ισχυρό πόνο.
  • μερικές φορές ρίγη, ναυτία και έμετο.

Εάν, μαζί με τα άλλα σημεία, η θερμοκρασία αυξάνεται, σηματοδοτεί μια πορεία οξείας φλεγμονής στα νεφρά.

Όταν ένα άτομο διαγνωσθεί με ουρολιθίαση και οι πέτρες αναγνωρίζονται ως ουρατό, τότε αυτή η επιλογή είναι η καλύτερη δυνατή. Το γεγονός είναι ότι αυτός ο τύπος λογισμού μπορεί να διαλυθεί και να απομακρυνθεί από το σώμα με φυσικό τρόπο. Αυτό συνοδεύεται από μείωση και πλήρη εξαφάνιση των παραπάνω συμπτωμάτων της νόσου, ως εκ τούτου, μια θεραπεία. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι η δίαιτα με πέτρες ουρατό δεν είναι απλώς μια σύσταση, αλλά μια άμεση οδός προς την αποκατάσταση. Μόνο σε σοβαρές περιπτώσεις, η αλλαγή στη διατροφή δεν οδηγεί στα επιθυμητά αποτελέσματα και ο γιατρός έχει συνταγογραφήσει φαρμακευτική αγωγή ή χειρουργική θεραπεία.

Βασικοί κανόνες διατροφής

Δεδομένου ότι η συνταγογραφούμενη διατροφή είναι θεραπευτική, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε όλους τους κανόνες της, χωρίς εξαίρεση, μόνο τότε θα οδηγήσει στην αναμενόμενη επίδραση.

Η βάση της διατροφής είναι ο περιορισμός των προϊόντων με πουρίνη (και αυτή είναι μια τροφή πρωτεΐνης και ζύμης) και αλκαλοποίηση των ούρων (γάλα και φρούτα και λαχανικά)

Τα παράγωγα ουρικού οξέος, τα οποία χρησιμεύουν ως βάση για την οικοδόμηση των πέτρων ουρατών, σχηματίζονται λόγω της αποτυχίας του μεταβολισμού των βάσεων πουρίνης, οι οποίες μπορούν είτε να κληρονομηθούν είτε να αποκτηθούν γενετικά. Ο σκοπός της δίαιτας στη ουρατούρα είναι να δημιουργηθεί μια διαταραγμένη μεταβολική διαδικασία, εξαλείφοντας από το μενού τρόφιμα που προκαλούν μια ανισορροπία στην όξινη ισορροπία, καθώς και την παροχή στο σώμα υπερβολικής ποσότητας πρωτεϊνών.

Κατά τη διάρκεια της διατροφής, είναι σημαντικό να εξουδετερωθεί πλήρως το αλκοόλ, επειδή προκαλεί αφυδάτωση του σώματος και χρησιμεύει ως πηγή τοξινών, επομένως επιβαρύνει πάρα πολύ τα νεφρά.

Διατροφή και κανόνες διατροφής

Η δίαιτα πρέπει να τηρεί τις ακόλουθες αρχές:

  1. Η ισχύς πρέπει να είναι κλασματική. Το καλύτερο θα είναι η χρήση 5-6 μικρών μερίδων φαγητού την ημέρα. Τα τρόφιμα χρησιμοποιούνται 5-6 φορές την ημέρα σε μικρές ποσότητες, γεγονός που συμβάλλει στην αύξηση του μεταβολικού ρυθμού
  2. Περισσότερες θερμίδες ή μεγάλα μερίδια θα πρέπει να καταναλώνονται το πρωί.
  3. Είναι αδύνατο να υπερκατανάλουμε - δημιουργεί υπερβολική επιβάρυνση για το έργο των πεπτικών οργάνων.
  4. Το τελικό γεύμα πρέπει να γίνει 2-3 ώρες πριν από τον ύπνο.
  5. Εξαίρεση νηστείας.
  6. Περιορίστε τη χρήση προϊόντων που είναι γνωστό ότι είναι επιβλαβή για τον οργανισμό: αλκοόλ, τουρσιά, πικάντικο, τηγανισμένο, αλατισμένο, καπνιστό, μπαχαρικά.
  7. Για να διατηρήσετε τους κανόνες κατανάλωσης από 2 λίτρα νερού ανά ημέρα.
  8. Συνιστάται να κανονίσετε μια ημέρα νηστείας σε 7-10 ημέρες, η ουσία του οποίου μειώνεται στην πλήρη αποκλεισμό πρωτεϊνών από τη δίαιτα και στην αύξηση των προτύπων του καθεστώτος κατανάλωσης οινοπνεύματος.
  9. Συμπεριλάβετε στην καθημερινή διατροφή citrate ή διαλύματα εσπεριδοειδών (εκτός από γκρέιπφρουτ), τα οποία απομακρύνουν τους ουρικούς και εμποδίζουν την κρυστάλλωση τους.
  10. Με την παρουσία χρόνιων παθήσεων, βρείτε μια ισορροπία μεταξύ της διατροφής που συνιστάται για την ουρατούρα και της διατροφής για τη θεραπεία των σχετιζόμενων ασθενειών (π.χ. πεπτικό έλκος). Η βοήθεια για την προετοιμασία μιας συμβιβαστικής διατροφής θα προσφέρει έναν διαιτολόγο.

Εκτός από τη συμμόρφωση με τις διατροφικές απαιτήσεις, είναι απαραίτητο να καθοριστεί σωματική δραστηριότητα, αφού έχει παρατηρηθεί ότι πολλοί ασθενείς με ουρολιθίαση έχουν παχυσαρκία και σωματική αδράνεια. Η καλύτερη επιλογή θα ήταν το περπάτημα στον καθαρό αέρα. Όταν ουρατούρα απαγορεύει αθλήματα που συνδέονται με υπερβολική σωματική άσκηση και άλμα - αυτό μπορεί να προκαλέσει επίθεση νεφρού κολικού.

Η φυσική καλλιέργεια ομαλοποιεί το μεταβολισμό και είναι απαραίτητη για τη μείωση του υπερβολικού βάρους

Στην παχυσαρκία, είναι απαραίτητο να προσπαθήσουμε να μειώσουμε το βάρος στο φυσιολογικό, επειδή το υπερβολικό σωματικό βάρος προκαλεί όχι μόνο την ανάπτυξη ουρολιθίασης αλλά και πολλές άλλες χρόνιες παθήσεις.

Προσέχετε αυστηρά τη διατροφή θα πρέπει να είναι 1-2 μήνες, μετά από την οποία θα πρέπει να ακολουθήσετε μια δίαιτα της υποστήριξης των τροφίμων. Είναι αδύνατο να προβλεφθεί ο ακριβής χρόνος της διάρκειας της δίαιτας γάλακτος-λαχανικών, είναι απαραίτητο να παρακολουθούνται οι δείκτες των εξετάσεων ούρων και μόνο με θετική τάση να επιτρέπεται κάποια απόκλιση από τη δίαιτα. Κατά τη διάρκεια περιόδων παροξυσμού, συνιστάται επίσης να τηρείται αυστηρά το συνιστώμενο μενού για τουλάχιστον 3 ημέρες.

Κατάσταση κατανάλωσης

Όπως αναφέρθηκε, η βέλτιστη ποσότητα υγρού που χρησιμοποιείται ανά ημέρα στην ουρατούρα θα είναι από 2 έως 3 λίτρα. Επιτρέπεται να πίνετε όχι μόνο καθαρό νερό, αν και συμβάλλει στην αύξηση της διούρησης, αλλά και σε διάφορα κομπόστα, ποτά, τσάι (εκτός από έντονο μαύρο), ποτά φρούτων, αφέψημα από τριαντάφυλλο, γάλα, ryazhenka και κεφίρ. Το κακάο και ο καφές δεν συνιστώνται.

Στα πράσινα φαρμακεία, μπορείτε να αγοράσετε έτοιμα νεφρικά τέλη, τα οποία βασίζονται σε φαρμακευτικά φυτά που έχουν διουρητικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες:

  • αλογοουρά τομέα ·
  • φολαντίνη.
  • βάλτο calamus?
  • τσίμπημα τσουκνίδα?
  • σκύλος αυξήθηκε?
  • βακκίνια.
  • ιωνίτης ·
  • αρκουδάκι.

Ξεχωριστά, αξίζει να αναφερθεί η επίδραση των αλκαλικών μεταλλικών νερών, τα οποία έχουν ευεργετική επίδραση στην επιτάχυνση της διαδικασίας απομάκρυνσης των ουρικών λίθων από το σώμα, στη διάλυση τους και στην πρόληψη της εναπόθεσης νέων ουρατών. Επιπλέον, τα φαρμακευτικά μεταλλικά νερά έχουν διουρητικές ιδιότητες και συμβάλλουν στην επιστροφή της ισορροπίας της όξινης βάσης στο φυσιολογικό.

Το πιο κατάλληλο για τη θεραπεία ουρακρίας είναι το νερό:

  • Borjomi; Πίνετε αλκαλικό νερό ορυκτών είναι καλύτερα με άδειο στομάχι, καθώς και πριν από τον ύπνο και μεταξύ των γευμάτων
  • "Essentuki αριθμός 4"?
  • "Naftusya";
  • "Luzhanskaya"?
  • "Svalyava"?
  • "Slavyanovskaya"?
  • "Polyana Kvasova" και άλλοι.

Συνήθως συνιστάται να χρησιμοποιείτε όχι περισσότερο από 1,5 λίτρα ιαματικού και τραπεζαρικού μεταλλικού νερού την ημέρα, να το πίνετε με τη μορφή θερμότητας για μισή ώρα πριν από τα γεύματα. Το κανονικό νερό τραπεζιού δεν περιορίζεται σε όγκο.

Τα οφέλη από την αύξηση των κανόνων πρόσληψης υγρών ανά ημέρα είναι προφανή: συμβάλλει στη μείωση της συγκέντρωσης των ουρατών στα ούρα, μειώνει τον κίνδυνο της στασιμότητας, βοηθά στη διάλυση μικρών λίθων. Το βέλτιστο θα είναι η χρήση της απαιτούμενης ποσότητας νερού ανά ημέρα σε τακτά χρονικά διαστήματα. Για να αποφευχθεί η αυξημένη συγκέντρωση ούρων τη νύχτα, είναι απαραίτητο να πιείτε ένα ποτήρι υγρό λίγο πριν τον ύπνο.

Είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη ότι δεν είναι πάντα επωφελείς οι αυξημένες προδιαγραφές του καθεστώτος κατανάλωσης οινοπνεύματος. Σε περίπτωση που ένας ασθενής με ουρατούρα έχει παθολογίες της καρδιάς ή των αγγείων, δεν συνιστάται να πίνετε πολλά υγρά. Αυτές οι στιγμές θα πρέπει να συζητούνται με το γιατρό σας και να ακολουθούν τις συστάσεις του.

Αριθμός πίνακα 6

Ο καθηγητής Pevzner ανέπτυξε μια ειδική δίαιτα αριθ. 6, ομαλοποιώντας τη διαδικασία της ανταλλαγής πουρινών και μειώνοντας τον σχηματισμό ουρικού οξέος στο σώμα και τα παράγωγά του καθώς επίσης ρυθμίζοντας το επίπεδο pH των ούρων.

Ο διαιτολογικός αριθμός 6 είναι ένας τύπος κλινικής διατροφής, ο οποίος συνταγογραφείται για την ουρική αρθρίτιδα και άλλες ασθένειες του ουροποιητικού συστήματος

Η δίαιτα συνιστάται για τις ακόλουθες ασθένειες:

  • ουρική αρθρίτιδα (ασθένεια των ιστών και των αρθρώσεων που προκαλείται από εξασθενημένο μεταβολισμό του ουρικού οξέος).
  • uraturia;
  • οξαλουρία (ουρολιθίαση με σχηματισμό πετρών από παράγωγα οξαλικού οξέος).

Κατά τη διάρκεια της διατροφής, συνιστάται να παρακολουθούνται οι εξετάσεις ούρων, προκειμένου να παρακολουθείται καλύτερα η επίδραση ορισμένων τροφίμων στο σώμα, καθώς και το πόσο το pH των ούρων αλλάζει και πόσο υψηλή είναι η περιεκτικότητα σε αλάτι.